Vinhas: Localizadas no coração da Bairrada, em Anadia, entre as serras do Caramulo e Buçaco, numa elevação de cerca de 50 metros acima da linha do mar. As vinhas mais velhas foram plantadas em 1972 seguida de novas plantações em 1999
Vinificação: Desengace total, maceração pelicular a frio, defecação estática natural, fermentação alcoólica a 15º
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