São José do Barrilário Reserva Branco
Vinificação:
Prensagem directa das uvas em prensa pneumática na ausência de oxigénio. Decantação estática e Fermentação com temperatura controlada (15-17ºC).
Estagiou 12 meses em Balseiros 5000 litros de carvalho francês e barricas de 500 litros.
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