O Tiago Cabaço 3 Terroirs Superior, concilia o terroir e as castas de 3 das nossas propriedades, Herdade do Trocaleite, Vale Zebro e Herdade das Murças, as quais se pretende homenagear através deste vinho.
Vinificação: Graças a grande variedade de castas que dispomos nas 3 propriedades (Herdade do Trocaleite, Vale Zebro e Herdade das Murças) para fazer este vinho, entre variedades portuguesas e estrangeiras. Tivemos a felicidade de conseguir colher uvas em perfeito estado de maturação, com equilíbrios irrepreensíveis entre álcool, açúcar e acidez. A proximidade da adega as vinhas, as prensagens suaves e as temperaturas baixas de fermentação ajudam a fazer um vinho fresco e sedutor.
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