Venha o Diabo e Escolha Reserva Tinto Vinificação: As uvas provenientes da vindima dos nossos associados são descarregadas e imediatamente desengaçadas e esmagadas. A fermentação ocorre em depósitos de inox com temperatura controlada (26-28ºC). Durante este período é feita a maceração ou curtimenta, durante 15 dias. O vinho estagiou em barricas usadas de carvalho francês e americano durante 12 meses.
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